Wir kochen aus dem Blickwinkel der Verbraucher - mit Verbrauchern
Kochrezepte, die wir entwickeln, testen wir nicht nur selbst, sondern lassen sie zusätzlich stets von unserem Tester-Pool - bestehend aus normalen Endverbrauchern - überprüfen.
Bei der Entwicklung achten wir nicht nur auf moderne Zubereitungsmethoden sondern versuchen gleichzeitig, die aktuellen Empfehlungen von Ernährungswissenschaftlern zu berücksichtigen.
Was die Zutaten angeht: Kreative Gourmet-Rezepte sind ja schön und gut: Aber wenn man die Zutaten nur in exklusiven Delikatessgeschäften bekommt, hört für die meisten Verbraucher der Spaß auf.
Unsere Spezialität sind für Koch-Anfänger machbare Rezepte, komponiert aus Zutaten normaler Supermärkte, mit wirklich exakten Angaben zu Temperaturen, Herd-Einstellungen und Garzeiten.
Zusammen mit Food-Fotografen und Stylisten produzieren wir zu diesen Rezepten die entsprechenden Food-Fotos, die wir schon beim Shooting auf ihre spätere Bestimmung ausrichten.
Die Endprodukte, also Bücher, Broschüren und VKF-Materialien, werden je nach Aufgabenstellung für Produkt- oder Markenpromotions eingesetzt, und bei Koch-Events, PR-Maßnahmen und Endverbraucheraktionen verwendet.
Der Vorteil unserer Arbeit für Ihr Unternehmen: Wir entlasten Sie zu 100% bei Rezept-Projekten, so haben Sie Ihren Kopf frei für die Erledigung von den Aufgaben, die Externe nicht leisten können.
Übrigens:
Auch bei Non-Food-Produkten gehen wir vom "unbedarften Endverbraucher" und seinem Basisverständnis aus: Wir testen die intuitive Benutzerführung ebenso wie die dazu gehörigen Gebrauchsanweisungen und Handbücher, machen Praxistests und finden auf diese Weise Stolpersteine und Fehler, die Fachleuten aus der Konstruktion durchrutschen.
Gerade bei Hardwaretests haben wir schon häufig die Erfahrung gemacht, dass detaillierte Produktkenntnisse nicht immer nur von Vorteil sind.







